Zubereitung

Ritueller Kakao ist für viele ein neuartiger und zugleich verblüffender Rohstoff.
Seine Zubereitung ist nicht kompliziert. 

Und wie bei jedem Neuanfang, gibt es auch hier viel zu entdecken, zu lernen und zu kleckern. 
Gleichzeitig kann die Zubereitung des Kakaos ein Ritual für sich sein und dich einstimmen auf eine Zeit von Verbindung, Wohlergehen und Freude.

Nimm dir die Zeit, den Kakao bei der Zubereitung mit deinen Sinnen zu erfahren
und dadurch in deinem Leben willkommen zu heißen.

Also lass uns beginnen!

Erwärme Wasser oder einen pflanzlichen Milchersatz
ca. 200ml für eine Tasse sind eine gute Menge :)

Dadurch ist garantiert, dass alle Nährstoffe im Kakao für dich erhalten bleiben und dich stärken. Wenn möglich, sollte das Medium nicht kochen, da sich sonst ein Teil der Kakaobutter vom Kakao trennt und einen goldenen Film über dem Trunk bildet.

Mache die Kakaomasse mit einem Messer klein
 

Durch das Kleinmachen löst sich der Kakao schneller und auch die Dosierung ist einfacher. Für eine rituelle Tasse nehme ich meist 30 Gramm braunes Gold. Für einen leckeren Trinkkakao für den Alltag sind es 20 - 25 Gramm.

Gib den Kakao vorsichtig in die heiße Flüssigkeit und gib ihm Zeit sich vollständig zu lösen

Zunächst werden sich Klümpchen bilden, welche sich nach ein wenig Umrühren und stoischer Geduld zu einem homogenen, seidigen Getränk verwandelt. Diese Zeit ist perfekt, um ein paar tiefe Atemzüge zu nehmen und dich an deine Intention für deinen Kakao heranzutasten.

Jetzt ist die Zeit für Gewürze

Die zarte Kakaobutter ist ein exzellenter Geschmacksträger für Gewürze aus aller Welt. Werde kreativ und lasse dich von deiner Intuition durch dein Gewürzregal lenken. Besonders sinnvoll ist es ein wenig schwarzen Pfeffer oder Cayenne hinzuzufügen, um den Blutkreislauf anzuregen und deinen Körper empfänglich zu machen für die Flut an Nährstoffen.

Gieße die Kreation in eine schöne Tasse und mach es dir an deinem Lieblingsplatz bequem

Lasse beim Trinken alle deine Sinne zu Wort kommen. Atme tief und entspannt. Visualisiere deine Intention und komme in's Fühlen. Dein Körper weiß genau, was ihm gut tut und durch den Kakao kommt ihr in eine wunderschöne Kommunikation.

Let the magic happen

Lasse den Kakao auf deinen Geist und deinen Körper wirken. Die nächsten Stunden können erfüllt sein von Ideen, Gefühlen und Kreativität. Halte daher etwas zum Schreiben bereit. Spüre die Öffnung deines Herzraums und genieße das Gefühl gehalten zu werden.

Die entgiftende Komponente kommt eher im Hintergrund zum Einsatz. Trinke daher reichlich Wasser und höre gut auf deinen Körper. 

Ich wünsche dir ganz viel Freude!

© 2020 Kakao Mischa

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